Deliciosa crema de calabacín hecha en Thermomix

En este artículo, te presentaremos una deliciosa receta de crema de calabacín que puedes preparar fácilmente utilizando tu Thermomix. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y reconfortante para sus comidas.

La crema de calabacín es un plato muy popular en la cocina española. Es ligera, sabrosa y fácil de hacer. Además, el calabacín es una verdura muy nutritiva y baja en calorías, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que desean mantener una alimentación equilibrada.

Para preparar esta crema, necesitarás calabacines frescos, cebolla, ajo, caldo de verduras, aceite de oliva, sal y pimienta. Simplemente corta los calabacines en trozos, pica la cebolla y el ajo, y luego cocínalos en la Thermomix junto con el caldo de verduras. Una vez que los ingredientes estén tiernos, tritúralos hasta obtener una textura suave y cremosa.

Esta crema de calabacín es perfecta como entrante o como plato principal. Puedes servirla caliente o fría, según tus preferencias. Además, puedes personalizarla añadiendo otros ingredientes como queso rallado, croutones o hierbas frescas.

Preguntas frecuentes sobre la crema de calabacín en Thermomix

1. ¿Puedo utilizar calabacines con piel?

Sí, puedes utilizar calabacines con piel siempre y cuando estén bien lavados. La piel del calabacín contiene nutrientes y fibra, por lo que es recomendable no desecharla.

2. ¿Cuánto tiempo se tarda en hacer la crema de calabacín en Thermomix?

El tiempo de cocción puede variar, pero generalmente se tarda alrededor de 20 minutos en hacer la crema de calabacín en Thermomix.

3. ¿Puedo congelar la crema de calabacín sobrante?

Sí, puedes congelar la crema de calabacín sobrante en recipientes herméticos. Asegúrate de dejar espacio para la expansión al congelarla.

4. ¿Puedo utilizar caldo de pollo en lugar de caldo de verduras?

Sí, puedes utilizar caldo de pollo si prefieres un sabor más intenso. Sin embargo, el caldo de verduras complementa muy bien el sabor suave del calabacín.

5. ¿Puedo añadir otras verduras a la crema de calabacín?

Sí, puedes añadir otras verduras como espinacas, puerros o apio para darle más sabor y nutrientes a la crema de calabacín.

En resumen, la crema de calabacín hecha en Thermomix es una opción deliciosa, saludable y fácil de preparar. Puedes disfrutarla como entrante o como plato principal, y personalizarla según tus preferencias. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de todos sus beneficios para la salud!